Prodotti tipici

Cosa mangiare

Tra i prodotti tipici di Marianopoli vi sono le prelibatezze della gastronomia e della pasticceria. Da gustare i cavateddi ccu li mazzareddi, un tipo di verdura selvatica molto profumata che cresce nelle campagne attorno e le stigliole confezionate con le interiora di agnello da latte, formaggio pecorino e le cipollette locali. Ottimi i formaggi, i dolci della tradizione locale, come i pupi cu l’ova, tipici delle festività pasquali e la ricotta che si produce in paese, con la quale si preparano le cassatelle con la tipica forma di una mezzaluna.

Pagina aggiornata il 12/10/2023

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